Paneer Phool- क्या है पनीर का फूल और पनीर के फूल के फायदे, जाने

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Paneer Phool

Paneer Phool:- जैसा की आप पनीर के बारे में तो जानते ही है और आप बड़े मजे से पनीर का सेवन भी करते है। परन्तु क्या आपने पनीर के फूल के बारे में सुना हम जानते है की आपने पहले कभी पनीर के फूलो के बारे में नहीं सुना होगा। यह एक भरपूर मात्रा में औषधीय गुण वाला फूल होता है। यह फूल बहुत गुणकारी होता है। पनीर के फूल से कई सारी आयुर्वेदिक दवाई बनाई जाती है। पनीर फूल जिसका वैज्ञानिक नाम Withania Coagulants है।

Paneer Phool

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यह सोलानेसी परिवार का एक पौधा है। यह मुख्य रूप से भारत में पाया जाता है और इसका इस्‍तेमाल आयुर्वेद में विभिन्न दवाओं में किया जाता है। ये स्वाद में मीठा होता है।आज हम आपको हमारे इस लेख के माध्यम से पनीर के फूल के बारे में बताएंगे। (Paneer Phool) पनीर के फूल के फायदे जानने के लिए दिए गए लेख को अंत तक पढ़े।

पनीर के फूल क्या हैं (Paneer Phool In English)

यह एक जंगली असगंध होता है जिसका तलूक सोलानेसी परिवार से है। आपको बता दें कि पनीर का फूल भारत में पाया जाता है। इसलिए पनीर के फूल को Indian Rennet के नाम से भी जाना जाता है।(Paneer Phool) बूत सी जगह पर पनीर के फूल को पनीर डोडा के नाम से भी जाना जाता है। पनीर के फूल का पौधा झाड़ीदार होता है जिसमें छोटे-छोटे महुआ के फूल जैसे फूल लगे होते हैं।

यदि पनीर के फूल के स्वाद की बात की जाए तो इसका स्वाद कभी मीठा और कभी कड़वा होता है। (Paneer Phool) आपकी जानकारी के लिए बता दें कि पनीर के फूल एक व्यापरिक फूल के तौर भी जाना जाता है जिसका उत्पादन भारत के अलावा पकिस्तान व अफगानिस्‍तान में भी किया जाता है।

Paneer Phool

पनीर डोडा भारत में कहां से खरीद सकते हैं (Paneer Phool Plant)

जैसा की यदि आपको पता न हो तो मैं बता दूँ। की पनीर का फूल क आयुर्वेदिक औषधि यह आपको आयुर्वेदिक दवा और हर्बल स्टोर पर सरलता से मिल जाएगा। यह आपको ऑनलाइन भी आसानी से मिल जाएंगे। (Paneer Phool) आप पनीर का फूल या फिर पनीर डोडा के नाम से ऑडर कर सकते है।

पनीर फूल के फायदे

मधुमेह के लिए फायदेमंद (Paneer Phool For Diabetes)

पनीर डोडा का पौधा Diabetes को नियंत्रण करने में आपकी मदद करेगा। चूहों पर किए गए शोध में इस बात की पुष्टि की गई है। शोध में बताया गया है कि पनीर फूल के अर्क में Anti Diabetic गुण मौजूद होता है, जो Blood Sugar Level को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते है। (Paneer Phool) फूल इंसुलिन के बेहतर उपयोग के लिए Pancreas के Beta Cell को हील करने का काम करता है। यदि इसका सेन प्रतिदिन दिन किया जाए भले ही कम मात्रा में ही क्यों न हो ये Blood Sugar के स्तर नियंत्रित रखने का काम करता है। इस्लियते आप प्रतिदिन डोडा लें। परन्तु कम मात्रा में लें।

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अनिद्रा की समस्या दूर करे पनीर के फूल

जैसा की हम जानते है की कई बार अधिक थकान या फिर तनाव के कारण हमे नींद नहीं आती है। कई बार किसी न किसी बिमारी के कारण हमे नींद नहीं आती है। ऐसे में यदि आपकी नींद पूरी नहीं होती है तो आप कई सारे रोगो के शिखार हो सकते हो। (Paneer Phool) ऐसे में पनीर फूल को इसके लिए फायदेमन्द माना गया है। आप पनीर के फूल का यदि प्रतिदिन सेवन करते है सिमित मात्रा में तो जल्द ही अनिद्रा जैसी परेशानिया से भी छुटकारा पा सकते है।

वजन कम करने में फायदेमंद

हम जानते है की आजकल सब को सुंदर और पतला रहना पसंद होता है। ऐसे में यदि आपको अपना मोटापा घटाना है तो आपके लिए पनीर के फूल फायदेमंद साबित होंगे। पनीर के फूल के Ethanolic Extract में Anti Obesity मतलब की मोटापे को कम करने वाला गुण पाया जाता है। हम इस बात से भी अच्छे से परिचित है की मोटापा सेहत के लिए कितना हानिकारक होता है। (Paneer Phool) इसलिए आप प्रतिदिन पनीर डोडा का सेवन कर सकते है , परन्तु यह न हो की पतले होने के चक्कर में आप अधिक मात्रा में डोडा का सेवन कर लें आप सिमित मात्रा में ही इसका सेवन कर सकते है

त्वचा के लिए फायदेमन्द

आज कल हर की सूंदर दिखना चाहता है चाहे वो कम उम्र वाला हो या फिर ज्यादा परन्तु आजकल लोग अपनी त्वचा की कद्र नहीं कर पाता या तो वो काम में अधिक व्यस्त होते है या फिर खान पान में बदलाव के कारण समय से पहले उनकी त्वचा ढीली-ढीली सी लगने लगती है और वह बूढ़े दिखने लगते है। (Paneer Phool) ऐसे में आपको यदि अपनी त्वचा को निखारना है तो आप पनीर के फूलो का पानी पि सकते है आप प्रतिदिन इसका सेवन करें।

अस्थमा के लिए फायदेमंद

अस्थमा के रोगियों को पनीर के फूल का सेवन करना चाहिए। एक खोज के मुताबित आयुर्वेद से लेकर यूनानी पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों में पनीर के फूल का इस्तेमाल अस्थमा के इलाज के लिए किया जाता है। (Paneer Phool) आप पनीर के फूल का प्रतिदिन उपयोग कर सकते यही यह आपको कोई नुकसान नहीं पहुचायेगा। अस्थमा के लिए पनीर का फूल लाभदायक साबित होता है।

मूत्रविकारों में पनीर के फूल हैं लाभकारी

मूत्र मार्ग में किसी भी तरह के संक्रमण के कारण से कई तरह के विकार उत्पन्न हो जाते हैं जिसके कारण पेशाब रुक-रुक कर आने लगता है, मूत्र में जलन होने लगती है अथवा मूत्र बार-बार आने लगता है इसके अतिरिक्त अन्य कई परेशानिया होती है। (Paneer Phool) जो की हमारे शरीर के लिए बहुत नुकसानदायक साबित होती है। यदि ऐसे में हम पनीर के फूलो का प्रयोग करते है तो हम ऐसी परेशानियों से छुटकारा पा सकते यही।

पनीर के फूल थकान को करें दूर (Paneer Phool In Hindi)

जैसा की हम जानते है की कई बार हमे बेवजह थकावट महसूस होती है थोड़ी दूर चलते है की थक जाते है और कमजोरी भी आ जाती है। यह सभी लक्षण सही नहीं होते यही यह हमे किसी न किसी बिमारी की और धकेल सकते है इससे जल्दी से छुटकारा पाने के लिए आपको प्रतिदिन डोडा का सेवन करना होगा। डोडा (पनीर का फूल) आपके सेहत के लिए बहुत उपयोगी होता है। (Paneer Phool) इसका सेवन आपकी हर परेशानी से आपको छुटकारा दिला सकता है।

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पनीर फूल के औषधीय गुण

  1. वूंड हीलिंग गुण:- पनीर का फूल में Wound Healing गुण मौजूद होता है जो कि किसी भी प्रकार के घाव को भरने में कार्य करता है।
  2. कार्डियोवैस्कुलर प्रभाव:- पनीर के फूल ह्रदय के लिए लाभदायक होते है। क्योकि पनीर में यह गन भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
  3. एंटी इंफ्लामेंटरी गुण:- पनीर में Anti Inflammatory गुण होने के कारण सूजन जैसी परेशानियों से हमे छुटकारा दिलाता है।
  4. एंटी फंगल प्रभाव:– पनीर फूल में Anti Fungal गुण भरपूर मात्रा में होते है। (Paneer Phool) यह हमे किसी भी प्रकार के फंगस से लड़ने व संक्रमण से रक्षा करने में हमारी सहायता करता है।
  5. हेपेटोप्रोटेक्टिव प्रभाव:- पनीर फूल का यह Hepatoprotective गुण लिवर को स्वास्थ्य रखने में हमारी मदद करता है।

Paneer Phool How To Use (Paneer Phool Uses)

  • पनीर के फूल का उपयोग आप काढ़े के रूप में कर सकते है।
  • इसके लिए सबसे पहले आपको पनीर के फूलो को भिगोना होगा।
  • रात भर भीगने के बाद हल्का सा उबाल लें।
  • अब इसे छान लें और प्रतिदिन खाली पेट सुबह-सुबह इसका सेवन करें।
  • किसी भी मेडिकल स्टोर पर पनीर के फूल का चूर्ण मिल जाता है। आप इसका ऐसे भी इतेमाल कर सकते है।
  • आप इसकी टहनियॉ से दाँतो को भी साफ़ कर सकते है।
  • आप पनीर फूल में अश्वगंधा पाउडर मिलाकर इसका उपयोग कर सकते यही इस से आपकी त्वचा संबधी परेशानिया दूर होगी।
  • आप पनीर के फूलो की क्रीम का भी उपयोग कर सकते है।
  • पनीर के फूल का उपयोग सूजन, अल्सर व खुजली की समस्या में बाहरी रूप से किया जा सकता है।

अन्य भाषा में पनीर के फूल के नाम (Paneer Phool In Marathi)

  • वानस्पतिक नाम: विथानिया कोगुलांस
  • अंग्रेजी नाम: भारतीय रेनेट, वेजिटेबल रैनेट
  • हिंदी नाम: पनीर बंद, पनीरबंद, पुनीर, पुनीर डोडी, आकरी, पुनी-के-बिज
  • दुसरे नाम: इंडियन रेनेट, वेजिटेबल रेनेट, इंडियन चीज़-मेकर
  • तमिल नाम: अमुकारा, अमुक्कुर
  • तेलुगु नाम: पनेरु-गड्डा, पेनेरुगड्डा
  • उर्दू नाम: हब काकनाजी
  • कन्नड़ नाम: अमाकीरगड्डे, अश्वगंधी, हायर मदीना गिदा
  • मलयालम नाम: अमुकिराम
  • मराठी नाम: अश्वगंधा
  • चीनी नाम: निंग गु शुई क्यूई
  • फारसी : तुखमे-काकनाजे-हिदीक
  • अफगान नाम: स्पीउबज्जा
  • पंजाबी नाम: खमजीरा
  • सिंधी नाम: पुनीरबंद, पुनीर-जा-फोता
  • जर्मन नाम: कलमस, चाल्मिस, मैगनवुर्जो
  • परिवार का नाम : सोलानेसी

Paneer Phool Side Effects

  • यदि आपको पता न हो तो हम बता दें की पनीर फूल का पौधा में Diuretic प्रभाव पाया जाता है।
  • ऐसे में हो सकता है कि इसके अधिक मात्रा में सेवन करने से बार-बार पेशाब आये।
  • गर्भवती महिलाये इसका सेवन न करें।
  • यदि किसी संक्रमण या फिर किसी बीमारी भी प्रकार की बिमारी का सामना कर रहे है तो आप इसका सेवन न करें।
  • पनीर फूल में Hyperglycemic प्रभाव मौजूद होता है।
  • ऐसे में जिन्हें लो Blood Sugar की परेशानी जिन्हे है वह इसका सेवन अधिक मात्रा में न करें।
  • पनीर के फूल का उपयोग गलत तरीके से करने पर उल्टी की परेशानी हो सकती है।
  • पनीर के फूल का ज्यादा सेवन करने से गैस की परेशानी हो सकती है।
  • पनीर के फूल का सेवन दस्त में नहीं करें।

पनीर के फूल क्या हैं?

Paneer Phool

यह एक जंगली असगंध होता है जिसका तलूक सोलानेसी परिवार से है। आपको बता दें कि पनीर का फूल भारत में पाया जाता है। इसलिए पनीर के फूल को Indian Rennet के नाम से भी जाना जाता है।(Paneer Phool) बूत सी जगह पर पनीर के फूल को पनीर डोडा के नाम से भी जाना जाता है। पनीर के फूल का पौधा झाड़ीदार होता है जिसमें छोटे-छोटे महुआ के फूल जैसे फूल लगे होते हैं।

पनीर डोडा भारत में कहां से खरीद सकते हैं?

Paneer Phool

जैसा की यदि आपको पता न हो तो मैं बता दूँ। की पनीर का फूल क आयुर्वेदिक औषधि यह आपको आयुर्वेदिक दवा और हर्बल स्टोर पर सरलता से मिल जाएगा। यह आपको ऑनलाइन भी आसानी से मिल जाएंगे। (Paneer Phool) आप पनीर का फूल या फिर पनीर डोडा के नाम से ऑडर कर सकते है।

मधुमेह रोगियों के लिए पनीर के फूल कैसे फायदेमंद है?

विटामिन की कमी से होने वाले रोग

पनीर डोडा का पौधा Diabetes को नियंत्रण करने में आपकी मदद करेगा। चूहों पर किए गए शोध में इस बात की पुष्टि की गई है। शोध में बताया गया है कि पनीर फूल के अर्क में Anti Diabetic गुण मौजूद होता है, जो Blood Sugar Level को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते है। (Paneer Phool) फूल इंसुलिन के बेहतर उपयोग के लिए Pancreas के Beta Cell को हील करने का काम करता है। यदि इसका सेन प्रतिदिन दिन किया जाए भले ही कम मात्रा में ही क्यों न हो ये Blood Sugar के स्तर नियंत्रित रखने का काम करता है। इस्लियते आप प्रतिदिन डोडा लें। परन्तु कम मात्रा में लें।

भारत के अलावा पनीर के फूलो का व्यापार कहा किया जाता है?

Paneer Phool

पनीर के फूलो का उत्पादन भारत के अलावा पकिस्तान व अफगानिस्‍तान में भी किया जाता है।

पनीर के फूल को उर्दू में क्या कहते है?

Paneer Phool

पनीर के फूल को उर्दू में हब काकनाजी कहते है।